Rödbetor sallad majonnäs

Rödbetssallad med äpple – Recept

Här kommer ett riktigt enkelt och härligt recept på rödbetssallad med äpple!

Rödbetssallad med äpple är så otroligt gott och en perfekt kombination av smaker! De härliga rödbetorna med sina söta, jordaktiga smaktoner möter fräscht, krispigt äpple! Så gott, enkelt och smidigt att göra!

Jag älskar rödbetssallad med äpple! Det är så att man bara måste testa! Kombinationen av smaker blir en riktig vinnare på exempelvis julbordet eller till köttbullesmörgåsen.

Tillsammans med rödbetorna och äpplet har jag med majonnäs och creme fraiche, samt salt och malen svartpeppar efter smak. En krämig sås som lyfter fram de goda smakerna.

Allt med detta recept på rödbetssallad med äpple är härligt enkelt och smidigt att göra, och jag hoppas att ni tycker om det!

Ge gärna detta recept en chans så tror jag inte man blir besviken. Jag har gjort det flera gånger och tycker det blir succé varje gång. Ingredienser och instruktioner hittas här nedanför!

Receptet – Så gör du:

Rödbetssallad med äpple

(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)

Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptet

Rödbetssallad med äpple är så otroligt gott och en perfekt kombin

Serveringsförslag

  • Rödbetssallad passar mot julbord, smörgåsbord och påskbord eller liknande tillsammans tillsammans med småvarmt liksom köttbullar och/eller prinskorv.
  • Även gott liksom pålägg tillsammans med köttbullar på macka, fralla alternativt baguette.

Val av rödbetor

  • Enklast är för att använda skivade eller läka inlagda röda betor. Överkurs existerar att nyttja hemgjorda inlagda rödbetor.
  • Alternativ till inlagda rödbetor existerar att nyttja färska kokta rödbetor alternativt köpta färdigkokta rödbetor. Tillsätt då 1 msk extra ättika 12% samt 1 msk sötningsmedel.

Varianter

  • Äpple existerar valfritt för att ha inom men bryter av fint med sin friska smakupplevelse.
  • Vill ni ha ett vegan rödbetssallad kan ni blanda tillsammans Oatly Fraiche eller havregurt och eventuellt några msk äggfri dressing för lite krämigare sallad.
  • Du kan minska mängden dressing eller utesluta majonnäs helt.
  • Istället till crème fraiche kan ni ta gräddfil, matyoghurt, smetana och/eller vispad grädde alternativt blanda vilket du önskar.
  • En variant existerar att blanda i 1 dl kokt tärnad rotfrukt.

Smaksättning

Goda smaksättningar att blanda i existerar bland annat 2 msk riven pepparrot; 1 hackad saltgurka; 1 msk dijonsenap; 1/2 dl hackad syltlök och/eller 1 msk kapris.

Garnering

Rödbetssa

Rödbetssallad

Gör din egen supergoda rödbetssallad, snabbt och enkelt med detta recept. Mycket krispig och god med äpple i. Den blir så mycket godare än köpt att man aldrig vill ha det mer. Ett måste på julbordet.

Tid: 30 minuter

Mängd: bufféportioner

Ingredienser:

Glutenfritt

Vegetariskt

Serveringstips

Servera rödbetssallad på julbordet eller gör en god smörgås med julskinka, köttbullar och rödbetssallad. Garnera gärna med persilja.

Hållbarhet och förvaring

Rödbetssalladen håller sig ca 5 dagar i kylskåpet.

Skrivet av Bayda

👌🏻

Skrivet av Patrik

Mycket bra recept, skall förfina det.

Skrivet av Emmylou

Helt fantastisk, har aldrig tyckt om den man köper i affären men denna är supersmarrig!

Skrivet av Mona

Soligt god med tydlig senapssmak

Skrivet av TomteNissen

Min Fästmö har gjort denna till Familjens julbord, god vet hur länge och den går hem var gång! Rekommenderar varmt.

Recept och foto: Susanne Jarl

  • rödbetor sallad majonnäs