Choklad och marshmallow

Choklad- och marshmallowsmuffins

Saftiga och barnsligt goda chokladmuffins med marshmallows! Får du inte tag på minimarshmallows går det lika bra med stora som du klipper i mindre bitar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 5 dl creme fraiche
  • ½ dl rapsolja
  • g minimarshmallows
  • 8 ½ dl vetemjöl
  • 4 ½ dl mjukt farinsocker
  • 2 msk bakpulver
  • 2 dl kakaopulver
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Värm ugnen till grader.
  2. Vispa 4 ägg i en stor bunke. Tillsätt créme fraiche och rapsolja, vispa samman blandningen.
  3. Blanda minimarshmallows, mjöl, kakaopulver, farinsocker, bakpulver och salt i en annan stor bunke.
  4. Gör en grop i mjölblandningen och häll i äggblandningen. Rör om så att allt bara precis blir genomfuktat av äggblandningen, det får gärna vara spår av mjöl kvar i smeten.
  5. Fördela smeten i 24 små eller 12 stora muffinsformar.
  6. Om du spolar matskeden i varmt vatten efter var muffins, så släpper smeten lättare.
  7. Grädda muffinsen 20 minuter.
  8. Ät och njut!
  • choklad och marshmallow

    • Choklad och marshmallows i ugn | Enkelt och smakrikt recept

    Vad är choklad och marshmallows i ugn? En introduktion till denna läckra kombination

    Choklad och marshmallows i ugn är en fantastisk kombination som har blivit en favorit i många hem. Denna läckra dessert, ofta kallad "s'mores" när den görs över öppen eld, kan enkelt återskapas i ugnen för en lika njutbar upplevelse. Tänk dig den smältande, krämiga chokladen som omfamnar de mjuka, fluffiga marshmallowsen – en kombination som är svår att motstå. Låt oss dyka in i hur du kan skapa denna himmelska dessert hemma.

    Förberedelse av ingredienserna

    För att skapa den perfekta choklad- och marshmallowblandningen i ugn, behöver du några grundläggande ingredienser. Här är vad du behöver:

    • Choklad: Välj din favorit – mjölkchoklad, mörk choklad eller till och med vit choklad för en twist.
    • Marshmallows: Stora marshmallows fungerar bäst, men små kan också användas för en snabbare smältning.
    • Kex eller botten: Använd graham crackers, digestive kex eller en smuldeg för en krispig bas.
    • Eventuella tillägg: Nötter, frukt eller karamellsås för extra smak och textur.

    Att välja rätt choklad är avgörande. Mörk choklad ger en rik

    Kladdkakemuffins med marshmallows och choklad

    Kladdkakemuffins med brända marshmallows liksom toppats tillsammans med lite mörk choklad samt strössel. förmå det bli mer kalasigt än såhär? Trot knappast det va!

    Se här således smarrigt. Kladdigt, segt, sött, krispigt, chokladigt. Ja. Dessa muffins besitter allt vilket både små och stora gottegrisar älskar! De existerar inte bara barnsligt goda utan även väldigt enkla att baka också.

    Kladdkakemuffins tillsammans med marshmallow & choklad, 20 st:

    Muffins:
     g smör
    3 ägg
    3 dl strösocker
    3 dl vetemjöl
    dl kakao
    2 tsk vaniljsocker
    1 tsk bakpulver
    tsk salt

    Topping:
    20 stora marshmallows
    1 dl chokladknappar- eller bitar
    3 msk strössel

    Gör sålunda här:

    1. Börja tillsammans att sätta ugnen vid °c över/undervärme och placera ut 20 normalstora muffinsformar på ett bakplåt.
    2. Smält smöret och låt det svalna en aning.
    3. Vispa upp oval form och strösocker ljust samt fluffigt tillsammans elvisp, tillsätt sedan detta smälta smöret och rör om tillsammans en slickepott.
    4. Rör ner dem torra ingredienserna och jobba ihop enstaka klumpfri smet.
    5. Fördela smeten jämnt i formarna och grädda mitt inom ugnen inom ca. 8 minuter. Tag ut samt tryck ner en en mjukskumliknande godis i varenda muffins. Grädda ytterligare 3 minuter.
    6. Tag ut ur ugnen och top