Bröd i stekpanna utan jäst

Stekpannebröd Utan Jäst: Enkla Recept för Alla Hemmakockar

Stekpannebröd Utan Jäst: Enkla Recept för Alla Hemmakockar

Att baka bröd i stekpanna utan jäst är ett snabbt och enkelt sätt att få färskt bröd på bordet utan lång jäsningstid. Här delar jag med mig av fördelarna med stekpannebröd utan jäst samt ett läckert recept för att prova själv.

Varför välja stekpannebröd utan jäst?

Stekpannebröd utan jäst är perfekt för dig som vill ha färskt bröd på nolltid. Det kräver ingen lång jäsningstid och ger ändå ett gott och saftigt resultat. Dessutom är det ett utmärkt sätt att använda upp de ingredienser du har hemma.

Fördelar med stekpannebröd utan jäst

  • Snabbt och enkelt: Inga långa jäsningstider gör att du kan njuta av färskt bröd på bara några minuter.
  • Anpassningsbart: Du kan variera receptet efter smak och tillgängliga ingredienser.
  • Mjukt och saftigt: Trots att det inte används jäst blir brödet ändå mjukt och saftigt.

Recept: Mjukt Stekpannebröd

Ingredienser:

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl filmjölk
  • Smör eller olja till stekning

Instruktioner:

  1. Blanda vetemjöl bakpulver och salt i en skål.
  2. Tillsätt filmjölk och rör om till en jämn smet.

  3. Mjukt tunnbröd inom stekpanna


    Idag har jag baka världens enklaste bakverk. Det existerar ingen fermenterad i. detta behöver ej jäsas. ej arbetas alternativt knådas. ni behöver faktiskt inte ens en ugn!
    Man rör bara tillsammans alla ingredienser, delar degen, kavlar ut degbitarna samt steker sedan i stekpanna. Jag besitter alltså gjort mjukt tunnbröd i stekpanna. Jag vet inte hur många olika varianter jag prövat. samt det blir inte utmärkt. Men idag!  Då kom jag fram till helt rätt anvisning och detta blev sålunda gott!
    likt allt bakverk är detta ju allra godast då det existerar helt nygräddat, ni vet sådär varmt och mjukt så smöret smälter lite. Men dem går naturligtvis bra för att äta lite senare även. Men bör de sparas, då att föreslå eller råda något jag för att man lägger dom inom frysen samt sedan tinar försiktigt inom ugnen. Då blir dem som nygräddade igen! oss har enstaka stor Muurikka, så inom sommar bör jag garanterat testa för att baka dessa bröd vid den. detta kommer för att bli superbra!

    Precis likt i stora delar från Sverige äger vi detta rejält blåsigt även på denna plats i Sala där jag bor. detta blåser samt snöar riktigt ordentligt. Känns sådär för att åka iväg och plocka upp eller ta barnen vid skola samt förskola angående en stund. Men detta är bara att köra försiktigt. bota natten äger jag hört hur detta blåst utanför

  4. bröd i stekpanna utan jäst

    5. STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER

    STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER Det mjuka, härliga stekpannebröden behöver inte jäsa och tar bara några minuter att grädda i stekpannan. Supergott och mycket lätt stekpannebröd att baka med ingredienser man oftast har hemma.

    TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här!)

    Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här!

    STEKPANNEBRÖD MED BAKPULVER

    6 st

    50 g smör, rumsvarmt
    5 dl vetemjöl (eller rågsikt)
    2 tsk bakpulver
    1 tsk salt
    2 ½ dl filmjölk, mjölk eller naturell yoghurt

    GÖR SÅ HÄR

    1. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna. Tillsätt filmjölken eller mjölken och blanda ihop allt till en lätt kladdig deg. Rulla degen ett varv i vetemjöl så den inte klibbar fast på bordet och i händerna.

    2. Rulla degen till en rulle och skär degen i 6 bitar.

    3. Kavla ut degbitarna till rundlar, 3–4 mm tunna på ett mjölat bakbord.

    5. Värm upp en stekpanna, helst i gjutjärn på hög medelvärme. Vänd brödet när det får bruna fläckar, någon minut på varje sida. Anpassa värmen så att brödet inte bränns.

    Tips! Baka ljuvliga, snabba bakpulverfrallor – klicka här för recept!

    D